Отметки: Блог двойки с вегетариански рецепти
В РУБРИКА "В КНИГИ" Става дума за уебсайтове и онлайн услуги, полезни и напълно безполезни, но забавни и невероятни, които трябва да се добавят към любими или да се добавят към RSS емисията.
Зелени кухненски истории
Кулинарни блогове, има много, но не всички разумни. Някои са създадени в името на красива картина, а ястията по рецепти са далеч от очакванията, в някои твърде много реклами и някъде изцяло модерни съставки в невъобразими комбинации. Блогът Green Kitchen Stories не е за това - става въпрос за здравословна вегетарианска и веганска храна от разбираеми храни. Аматьорски готвачи Дейвид и Луис не се страхуват от "правилните" мазнини и въглехидрати и знаят как да правят популярни суперхрани като чиа семена, които не работят за красивото име на ястието, а за неговия вкус. Супите идват от места от Камбоджа до Хаити, бургери от цвекло и пица за картофи с козе сирене, закуски и десерти за всички поводи - в блога можете да намерите авторски рецепти от всякаква сложност, вдъхновени от различни кухни на света.
Дейвид Френкел е стилист, фотограф и арт директор на шведско списание (затова блогът не излиза), а датската Луиза Виндал е бъдещ диетолог (всички ястия са балансирани и питателни). В интервалите между работа и отглеждане на дъщеря, двойката подготвя, прави снимки и видеозаписи на процеса и резултата, както и споделя истории от живота в блога. Можете да следите зад кулисите на кулинарния си живот на страниците на instagram luisegreenkitchen истории и gkstories. В допълнение, Дейвид и Луиз пуснаха две книги и доста удобни мобилни приложения. Но нека поговорим за най-важното: опитайте техните маркови спанак палачинки с tekhinas и ябълки - това е невъзможно да се спре.
снимки: Зелени кухненски истории / Instagram