На кого да се запишат: Каналът на Зоя Дешанел, откъде идва храната
ПРОДЪЛЖАВАЙТЕ ДА СЕ ПОСЕТИТЕ за достойни сметки в социалните мрежи, чрез които можете да видите целия свят.
Днес създаването на продукти е почти напълно скрито от очите ни - никога досега хората не са знаели за храната, която ядат толкова малко, колкото са сега. Зоя Дешанел и нейният съпруг Джейкъб Печеник създадоха проекта The Farm Project, в който подкрепят ферми и малки местни производители и се опитват да насърчават съзнателен подход към храната.
В сътрудничество с ATTN Media, те пуснаха видео серията на Вашата храна за корени как и откъде се явява храната, която виждаме в магазина или на нашата маса. Зоуи говори за това как да се организира, без да се счупи, обяснява как съвременният хляб се различава от нашите предци и призовава за по-добър контрол на риболова, за да се запази популацията на риба тон.
Корица: volff - stock.adobe.com