Има ли приятел или враг за пица? 8 факти за формата на тялото и здравословното хранене
Говорим много за позитивността на тялото и приемаме себе си във всякаква форма.това не противоречи на желанието да се чувстваш добре, да ядеш здравословни храни или да носиш любимите си дрехи, без да изпитваш големи колебания в теглото. До каква степен параметрите на нашите тела са поставени от генетиката и колко можем да им повлияем? Все още ли диети са абсолютно зло? Защо е по-добре да се притеснявате от захарта? Подбрали сме осем интересни факти за здравословното хранене, възприятието на тялото и неговата структура, които ще помогнат да се отговори на тези и други въпроси.
Нарушения на храненето са много разнообразни.
Булимия и анорексия нервоза са видове нарушения в храненето, които се чуват особено, но има и други освен тях. Пияно преяждане (или "преяждане"), бигорексия (мания на храна, която ще увеличи растежа на мускулите), орторексия (фиксация на "правилната" диета), чувство на постоянна нужда от диуретици или лаксативи, за бързо отстраняване на "излишната" вода или изпразване на червата , - всички тези нарушения, които не трябва да се пренебрегват.
Ако наблюдавате в себе си или близките си ясна фиксация на храна или отхвърляне на нея, има смисъл да поискате помощ. Нарушенията в храненето се лекуват в различни клиники, включително държавни, и в този процес участват няколко специалисти. Ако са изключени соматични заболявания (например, твърде интензивна работа на щитовидната жлеза, която укрепва апетита), можете да се справите с психотерапевт.
Теглото и физиката се определят от генетиката
Нашето тегло, височина и форма са основно повлияни от наследствеността и основния, или основния, метаболизъм - колко енергия изразходва тялото сам. Разбира се, сериозните заболявания, пренесени в детството, употребата на определени лекарства или някои физически дейности също оказват влияние върху развитието на тялото - оттук и обикновено различната физика на спортистите в различни спортове.
Всичко това означава, че изявления като „всеки може да промени тялото си с подходящо обучение” не са напълно правилни - и усилията за пълно преработване могат да доведат до разочарование. По-добре е да се фокусирате не върху промяната на формата, а върху радостта от тренировките и техните ползи: силните мускули на гърба са важни за здравето на гръбначния стълб, независимо дали това е правоъгълен гръб или V-образна форма. Генетичната норма на теглото за даден човек също не е точка, а интервал, а безкрайната борба с „три допълнителни” килограма е неуспешна просто защото не са излишни, а нормални.
Мазнини в разумни количества, необходими на организма
Мастната тъкан помага на организма да регулира температурата, служи като най-важният източник на енергия, произвежда хормони, участва в образуването на кръв и имунната защита на тялото. И излишъкът, и липсата на мазнини са вредни - ключовите думи на този елемент са "разумна сума". Тази разумна сума е много по-висока, отколкото при фотошоп снимки в списания или културисти по време на състезателен период, а поддържането на нормално ниво на телесни мазнини е много по-лесно, отколкото неестествено намалено.
Здравословното съдържание на мазнини в тялото е около 20-30% за жените и 10-20% за мъжете и може да бъде измерено по различни начини. За целта използвайте биоимпедансни скали, измервания на кожни гънки и сложни методи като претегляне под вода. Индексът на телесна маса, известен на всички, който се изчислява от теглото и височината, най-малкото не взема под внимание нивото на физическа годност, така че може да е твърде висока и да показва "затлъстяване" при човек с голяма мускулна маса.
Проблемът с диабета не е в захарта
Повечето от това заболяване е известно, че когато се наруши усвояването на глюкозата - става прекалено много в кръвта, а след това не можете да ядете захар и може да се нуждаете от инсулин, който разрушава глюкозата. Когато хората говорят за опасностите от диабета, те говорят за хипогликемична или хипергликемична кома - загуба на съзнание поради твърде ниски (или високи) нива на кръвната захар. В действителност, основната опасност от това заболяване в друга.
Захарният диабет сериозно нарушава кръвоносните съдове - от най-малките периферни капиляри до големите такива като аортата. В периферията на тялото това води до недостатъчно хранене на тъканите - и могат да възникнат усложнения като загуба на зрение или некроза на пръстите на краката. Усложненията от големите съдове са същите инфаркти и инсулти, които са на първо място сред причините за смъртта в целия свят. Профилактика на захарния диабет - простите правила за здравословен начин на живот: поддържане на оптимално тегло, физическа активност, отказване от тютюнопушенето и намаляване на количеството захар и наситени мазнини в храната.
Пицата не е по-лоша от първата, втората и компота
Няма значение в какви комбинации и в каква форма - течност, суха, студена или гореща - храната влиза в тялото. Храносмилателната система все още разделя храната на молекули и всеки компонент се използва за различни задачи или се отстранява от тялото като ненужно. Ето защо теорията за отделното хранене няма научна обосновка: несъвместими продукти на практика не съществуват (с изключение на условно отровни гъби, които в комбинация с алкохол стават отровни).
Най-важното в здравословното хранене е балансираният прием на различни вещества в тялото. Същата пица може да бъде отлична комбинация от пресни зеленчуци, морски дарове, зехтин и малко количество сложни въглехидрати - или може да бъде почти мастна кифка без здрави съставки. Това важи и за сандвичи - ако съставът и броят на компонентите им са балансирани, те могат да служат като здравословен обяд.
Възприемането на красотата може да бъде променено
След като проникнем в идеите на тялото положителни, започваме да контрастираме с красотата на всяко тяло с така наречената конвенционална красота - но забравяме, че тя също е различна в различните култури. Ако за западния свят това е тънко или умерено мускулно тяло, то в много страни на Африка красивото тяло „трябва да е много” - това ясно се вижда от клиповете. Добре известно е, че „възприятието” влияе върху възприемането на красотата: колкото повече виждаме хората с различни фигури или лица, толкова по-естествено е, че разнообразието от характеристики ни изглежда.
Според едно неотдавнашно проучване, дори няколко минути разглеждане на снимки е било достатъчно за идеала за красота за промяна на възприятието на хората. В централноамериканското село без електричество, жителите бяха помолени да симулират идеална фигура в специална програма - преди и след разглеждане на снимки. Тези, които гледаха снимки с тънки модели, правеха повтарящи се „идеални” тела, а онези, които гледаха снимки на жени с наднормено тегло, напротив, моделираха телата по-големи. Оказва се, че за да се нормализира възприемането на различни органи като привлекателни, е необходимо в рекламата и в киното да има повече хора с различни статуси.
Диетите имат право да съществуват
Думата "диета" може да се тълкува по различни начини - както като строги ограничения, така и като общи хранителни характеристики. В първия случай, диетите са наистина безполезни и дори опасни, а във втория - те могат да бъдат препоръчани. Доказано е, че жителите на редица страни на средиземноморското крайбрежие имат по-дълга продължителност на живота, а сърдечно-съдовите заболявания са по-рядко срещани - това се дължи на средиземноморската диета. Разбира се, говорим за естеството на храната, което е естествено за този регион, а не за диетата, на която те седят за известно време.
По-строгата диета, точно по отношение на ограниченията, също има право да съществува - нейното значение не е в намаляването на теглото, а във временно изоставяне на определени продукти, защото те могат да причинят вреда. Това се случва, когато има медицински показания, например след операции или по време на бременност: забраната за сурова риба и сурово месо се дължи на факта, че те могат да съдържат патогени, които са изключително опасни за плода.
Ускорете метаболизма си
Основният метаболизъм (този, който се случва в съня) може да бъде увеличен - тогава ще бъде по-лесно да се поддържа оптимално тегло. Правейки това помага за редовната физическа активност, включително упражнения за сила. В обучението се изгаря енергията, която се взема от въглехидратите в кръвта, но в съня след тежка тренировка тялото ще харчи повече енергия за възстановяване. Колкото по-голяма е мускулната маса, толкова повече енергия трябва да се възстанови, т.е. основният обмен е по-висок в мускулните хора.
Ето защо е относително лесно за спортистите да поддържат теглото си на правилното ниво - те имат висока активност и относително стабилно хранене. Острите ограничения обаче могат да се превърнат в проблем, за да се "изкачи" в необходимата тегловна категория на състезанията: строга диета може да бъде последвана от прекъсвания, а последното може да доведе до нарушения в храненето.
снимки: изключителен дизайн - stock.adobe.com, nathanipha99 - stock.adobe.com
