Kefirko система за производство на кефир и сирене у дома
казвам за интересни, полезни, красиви, странни или умни неща, които искате да закупите веднага.
$25-45
Kickstarter
Готвенето на млечни продукти не е толкова трудно, но домашното извара обикновено се свързва с отнемащ време и нехигиеничен тормоз, който струва еднократно отопление във водна баня и филтрация през марля. Словенските изобретатели на Кефирко създадоха удобна система за приготвяне на домашно приготвен кефир от мляко и квас, а сега стартираха нов проект на Kickstarter - и веднага спечелиха три пъти очакваното количество.
С помощта на устройството Cheese Maker можете да направите извара или по-дебело сирене от кефир чрез изстискване на излишната течност със специална пружина в капака. Книга с рецепти от сирена е прикрепена към всяка поръчка - според създателите, можете да получите маскарпоне, моцарела или, например, гръцко кисело мляко с помощта на различни добавки. Отделно, всеки един от устройствата - за кефир и сирене - струва $ 25, и можете веднага да поръчате два за 45.
снимки: Kefirko